Z6尊龙凯时

1月4日，，，CCTV-7 春节特殊节目《丰收中国过大年·走进浙江绍兴》栏目组走进中国黄酒博物馆、Z6尊龙凯时中央酒库，，，采访酿酒师傅谢守贤，，，展现了绍兴黄酒的酿制武艺以及匠心。。。。

新年是合家团圆的时刻，，，欢聚时刻，，，虽然少不了酒。。。。千年酒都绍兴酒引起央视七套春节特殊节目制片人的兴趣。。。。在举国欢悦的春节讲述琼浆的故事可谓应景应时。。。。

4日当天，，，阴雨绵绵，，，但丝毫没有盖住央视栏目组拍摄绍兴酒的兴趣。。。。

上午八点不到，，，谢师傅已在中国黄酒博物馆里的Z6尊龙凯时手事情坊忙碌开了。。。。时近小寒，，，冬酿已进入深处。。。。从一粒米到一滴醇香的老酒，，，要经由20多道工艺，，，5道要害工艺点，，，280天酿造期。。。。有着40多年酿酒履历的谢师傅对各个要害工艺点了然于心，，，没有半点纰漏。。。。

面临主持人的一连串提问，，，谢师傅娓娓道来。。。。糯米蒸熟后倒入缸内举行发酵，，，主持人问：怎么才算蒸熟呢？？？谢师傅讲述煮饭的七字诀：熟而不糊有弹性。。。。怎样判断有弹性？？？关于老司机谢师傅，，，着实只要看一眼就知道，，，事实这门手艺日日打磨一直手。。。。

谢师傅说，，，他一生只做一件事——酿酒，，，他的心愿是让全天下来黄酒博物馆的游客都能品尝到他酿的好酒。。。。

拍摄完绍兴酒的酿制历程，，，栏目组一行又来到Z6尊龙凯时中央酒库，，，数万万坛老酒在那里缓慢呼吸，，，向着琼浆境界进军。。。。现场的感受照旧蛮震撼人的。。。。

该节目将在春节时代播出。。。。